│ GABA 桑茶技術 │

什麼是GABA?

│ 什麼是 GABA ? │

自中興大學食品科學系，區少梅教授的研究報：

GABA/y-胺基丁酸有助人體紓緩許多不適症狀，如精神不安、焦躁、憂鬱、抗壓力低、失眠...等，適量的補充GABA則具有降血壓,舒緩更年期障礙，及促進生長激素分泌之功效，更能安神助眠,以及解酒之功能。

為了提高產品的優質口感及獨特的香味，採摘桑葉的過程都以純手工摘採五葉一芯及單片嫩葉來製作桑茶，本產品以純手工製造，特殊製程重質不重量以做好優質的GABA桑茶為使命，希望所有消費者都能喝到真正的優質桑茶。

本產品係由農委會苗栗區農業改良場，農委會楊梅區茶改場共同研發，將本產品桑茶的GABA的含量提升至每100g中含300mg到600mg 的高含量，製程以特別的無毒栽種過程，及獨特的發酵烘焙技術，味道香醇回甘可稱桑茶中之極品。

口味介紹

是由純天然的桑葉以獨特的發酵烘培方式，有多位資深製茶師傅的精心揉捻，以天然多道工序細心製作完成，泡出來的天然果香桑茶，聞起來有濃醇的果香味，輕輕嚐一口嘴裡立即充滿了甘甜美味的果香，讓您的心情保持輕鬆又愉快，是不可多得的養生茶品！

是以純天然的五葉一心及單片嫩葉嚴選製作，有多位製茶師傅以獨特的無氧發酵，為了保持桑葉的原有風味，製作過程環境必須保持25-27度左右之恆溫，完全以精緻路線堅持做出真、善、美的經典原味，泡出的桑茶味道沁香味甘，輕輕品嚐一口嘴裡即散發著淡淡的蔘香。